Kotte Konsults tjänster är riktade mot
· Livsmedelsindustrin
· Släktforskare
Mina erfarenheter inom livsmedelsområdet bygger på 20 års som laboratorieingenjör vid SIK samt 25 år inom Utvecklingsavdelningen Atria Scandinavia.
Mina forskningsuppgifter vid SIK låg inom området reologi .
Hos Atria(Lithells) har jag produktutvecklat, arbetat med kvalitetsfrågor inom koncernen.
De senaste åren har Märkning och Lagstiftning varit mina specialområden.
Släktforskning startade som en hobby. Jag har skaffat tillgång till de nödvändiga redskapen (databaser mm) Jag har dokumenterat min egen släkt men även forskat åt andra.
|